Rapunzel Johannisbrotkernmehl,$pflanzliches Bindem

Kreiere kulinarische Meisterwerke mit Rapunzel Johannisbrotkernmehl, dem geschmacksneutralen Wundermittel für deine Küche. Ideal zum Andicken von Suppen, Zubereiten von Saucen, Desserts und Eis, bietet es dir die Freiheit, ohne den Geschmack deiner Gerichte zu verändern. Egal ob kalt oder warm verwendet, dieses Bio-Bindemittel aus dem 65 gr Glas ist ein Muss für kreative Köche, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit legen.

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: Bitte trocken lagern.

Logistik

Verkaufsbezeichnung Stück: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 844 kJ / 208 kcal
Fett: 1,40
davon gesättigte Fettsäuren: 0,20
Kohlenhydrate: 7,30
davon Zucker: 0,00
Ballaststoffe: 74,0
Eiweiß: 4,50
Salz: 0,025

Zutaten

Johannisbrotkernmehl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: zum Andicken von kalten und warmen Speisen

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Italien (IT)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau