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Rapunzel Buchweizen, 500 gr Packung

Rapunzel Buchweizen, 500 gr Packung
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Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,78 € * / 1 Kilogramm)

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EU Bio-Siegel
Polen
  • SW36581
Rapunzel Buchweizen, 500 gr Packung - Wir machen Bio aus Liebe. Buchweizen schmeckt angenehm... mehr
Rapunzel Buchweizen, 500 gr Packung

Rapunzel Buchweizen, 500 gr Packung - Wir machen Bio aus Liebe.

Buchweizen schmeckt angenehm kräftig nussig und zählt zu den Pseudogetreiden. Pseudo, da er trotz seines Namens gar kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs ist. Er ist die ideale Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten. Die üppige Blütenpracht des Buchweizens dient Bienen als Nahrungsquelle. Buchweizen kann besonders vielseitig in der Küche verwendet werden.

ideal als Beilage und als Risotto, für Aufläufe oder als Frühstücksbrei. In einer Pfanne ohne Fett kurz angeröstet ist er ein schmackhaftes Topping für Salate und Gemüsegerichte. Buchweizen kann vorgequollen bis zu 30% dem Brotgetreide beigemischt werden. Zu Mehl vermahlen ist er auch zum Backen und für leckere Crêpes verwendbar.

Ernährung: vegan, vegetarisch
Verarbeitung: rohkost
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Hinweise zur Lagerung Ergänzung: Bitte kühl und trocken lagern. Logistik... mehr

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: Bitte kühl und trocken lagern.

Logistik

Verkaufsbezeichnung Stück: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml Energie kJ / kcal: 1493 kJ / 353 kcal Fett: 3,20 davon... mehr

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1493 kJ / 353 kcal
Fett: 3,20
davon gesättigte Fettsäuren: 0,90
Kohlenhydrate: 65,10
davon Zucker: 0,88
Ballaststoffe: 4,7
Eiweiß: 13,70
Salz: < 0,010

Zutaten Buchweizen* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Produktspezifische Angaben... mehr

Zutaten

Buchweizen*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Allergenhinweise Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:... mehr

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Spuren möglich
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft : Polen (PL) Herkunft & Qualität Bio-Erzeugnis: ja Staatliche Siegel: EU... mehr

Herkunft: Polen (PL)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Polnische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau


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