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- Artikel-Nr.: SW17644
Begebe dich auf eine Geschmacksreise mit der Original Beans Piura Porcelana 75% Schokolade, die in jeder Hinsicht außergewöhnlich ist. Diese Schokolade, die von den besten Köchen der Welt geschätzt wird, kombiniert ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit einer zarten Textur. Die feinen Himbeernoten machen jeden Bissen zu einem Fest für die Sinne. Perfekt für besondere Anlässe oder als edle Aufmerksamkeit für Genießer.
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Lebensmittel: | glutenfrei |
Hinweise zur Lagerung
Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Cellulose, Pappe
Verkaufsbezeichnung Stück: Tafel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 2440 kJ / 583 kcal
Fett: 46
davon gesättigte Fettsäuren: 28
Kohlenhydrate: 42
davon Zucker: 24
Ballaststoffe: 12
Eiweiß: 8
Salz: 0,03
Zutaten
direkt gehandelte KAKAObohnen*, roher Rohrzucker*, KAKAObutter*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: Noten von Himbeere, Trockenpflaume und Pekannuss
Besonderheiten: 2007 hat Original Beans diesen extrem seltenen weißen Kakao im Piura-Tal in Nordperu entdeckt. Der edle Kakao mit seinen hellen Fruchtnoten war beinahe ausgestorben, als wir mit der Aufforstung begannen. Wenige Jahre später schon zählt er zu einem der best-dotierten Kakaos der Welt. Der Verkauf der Sorte Piura 75% trägt zum Schutz der Schmetterlingsvielfalt bei und schu?tzt aktiv die Trockenwälder des Tals, die von zunehmend heftigeren Unwettern und Du?rren geschwächt sind.
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allergenhinweise
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Spuren möglich
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Herkunft: Schweiz (CH)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01, CH-BIO-006
Inverkehrbringer: Original Beans B.V., Mauritskade 64, NL-1092 AD Amsterdam