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- Artikel-Nr.: SW17645
Tauch ein in die Welt exquisiter Schokolade mit Original Beans Cusco Chuncho, 100% Kakao. Diese Schokolade, die in den Küchen renommierter Spitzenköche zu finden ist, überzeugt durch ihren intensiven, reinen Kakao-Geschmack. Sie ist die perfekte Wahl für Genießer, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Schokoladenerlebnis sind.
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Lebensmittel: | glutenfrei |
Hinweise zur Lagerung
Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Pappe, Cellulose
Verkaufsbezeichnung Stück: Tafel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 2552 kJ / 610 kcal
Fett: 55
davon gesättigte Fettsäuren: 34
Kohlenhydrate: 26
Ballaststoffe: 18
Eiweiß: 11
Salz: 0,03
Zutaten
100% KAKAOmasse*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: Noten von Trockenblumen und Gräsern
Besonderheiten: In den Höhen von Machu Picchu wächst eine der wertvollsten Kakaosorten Perus, der „Chuncho“. Viele peruanische Kakaos werden als „Chuncho“ bezeichnet und ähnlich wie beim ecuadorianischen „Arriba“ als Hybridkakao gezu?chtet und ausgebreitet. Wir hingegen schuetzen die urspruengliche, originale „Chuncho“ Sorte und forsten sie wieder auf. In dieser Mission sind wir außerdem einem Tier begegnet, das den Inkas heilig war und heute dringend unserer Unterstuetzung bedarf um weiter wild ueberleben zu können: der enorme Kondor.
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allergenhinweise
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Spuren möglich
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Herkunft: Schweiz (CH)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01, CH-BIO-006
Inverkehrbringer: Original Beans B.V., Mauritskade 64, NL-1092 AD Amsterdam