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Algamar Nori Flocken Topping 25g

Nori Flocken Topping 25g
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EU Bio-Siegel
Spanien
  • SW18301
Nori Flocken Topping 25g - Echte Nori (Phorphyra Umbilicalis) wildwachsend in Spanien von Hand... mehr
Nori Flocken Topping 25g

Nori Flocken Topping 25g - Echte Nori (Phorphyra Umbilicalis) wildwachsend in Spanien von Hand geerntet. Bio, roh und vegan.

Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelemente , von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Algamar wählt die Algen in den saubersten Gewässern der Atlantikküste aus und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen (<42%).

ZUBEREITUNG: Wie Kräuter in Salaten, Smoothies, Suppen, Gemüse-, Nudel- oder Reisgerichten verwenden.

Zuckergehalt: ungesüßt
Ernährung: vegan, vegetarisch
Verarbeitung: rohkost
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Hinweise zur Lagerung Lagerungshinweise Verbraucher: Die geöffnete Packung bitte stets gut... mehr

Hinweise zur Lagerung

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Logistik

Verpackungsmaterial Stück: PE
Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml Energie kJ / kcal: 965 kJ / 233 kcal Fett: 2,7 davon... mehr

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 965 kJ / 233 kcal
Fett: 2,7
davon gesättigte Fettsäuren: 1,40
Kohlenhydrate: 4,8
Ballaststoffe: 40,0
Eiweiß: 27,3
Salz: 0,74

Zutaten Getrocknete Meeresalgen * - Nori (Porphyra umbilicalis) *aus kontrolliert ökologischer... mehr

Zutaten

Getrocknete Meeresalgen * - Nori (Porphyra umbilicalis)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Nori ist eine kleinwüchsige, faltige Rotalge. Sie wird überwiegend in Japan kultiviert und kommt in Form von gepressten Blättern in den Handel. In Galicien gedeiht sie wild in den Gezeitenzonen und wird zu Flocken verarbeitet. Sie ist reich an Proteinen, Vitamin A, Vitamin B12 und hat einen intensiven Geschmack. Roh oder leicht getoastet über den Teller gestreut, gibt sie den Speisen eine ganz besondere Note. Die Algen werden an zuvor festgelegten, sauberen Buchten der galizischen Küste nachhaltig geerntet.

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allrgemnhinweise Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Spuren möglich mehr

Allrgemnhinweise

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Spuren möglich

Herkunft : Spanien (ES) Herkunft & Qualität Verarbeitungsland: Spanien Verpackungsland:... mehr

Herkunft: Spanien (ES)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Spanien
Verpackungsland: Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-022-GA
Inverkehrbringer: Bioalegria, Krumme Straße 4, D-12203 Berllin


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