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Lieferdatum: Mittwoch, 13.11.2024
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- Artikel-Nr.: SW40882
Tauche ein in die Welt des authentischen Geschmacks mit dem ÖMA Heumilch Bergkäse, einem Hartkäse, der Tradition und Qualität vereint. Hergestellt im malerischen Allgäu aus der Milch von Demeter-Kühen, bietet dieser Käse ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Seine würzige Note und der zartschmelzende Teig machen ihn zum perfekten Begleiter für deine Brotzeit oder als Highlight in deinen Kochkreationen. Lass dich von der kräftigen, aber feinen Aromavielfalt dieses Bergkäses verzaubern.
Ernährung: | vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: Unsere Hartkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 h Zimmertemp. genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im oberen Bereich des Kühlschranks bei ca. 8-12°C und sollten in ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden (Käsepapier immer für das selbe Stück Käse verwenden).
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: PE
Verkaufsbezeichnung Stück: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1600 kJ / 380 kcal
Fett: 29
davon gesättigte Fettsäuren: 18
Kohlenhydrate: <0,1
davon Zucker: <0,1
Eiweiß: 25
Salz: 1
Zutaten
KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: feinwürzig-abgerundet
Allergenhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: ÖMA Beer GmbH, Am Mühlbach 2, D-88161 Lindenberg im Allgäu