MHD 19.11.2024 Bauck Mühle Wunderbrød Haferfrei, 550 g Packung

Tauche ein in die Welt des traditionellen Backens mit der Bauckhof Wunderbrød Haferfrei Backmischung. Diese 550g-Packung ist dein Schlüssel zu unwiderstehlichem, selbstgebackenem Brot, ganz ohne Hafer. Ideal für alle, die eine einfache Lösung für hausgemachtes Brot suchen, ohne auf Geschmack und Qualität verzichten zu müssen. Mit Zutaten aus unserem frischen Sortiment, bekannt für handwerkliche Tradition, gelingt dir jedes Mal ein perfektes Brot. Ob zum Frühstück oder als Beilage zum Abendessen – dieses Brot begeistert.

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: Bitte kühl und trocken lagern.

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Papier
Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1928 kJ / 463 kcal
Fett: 27
davon gesättigte Fettsäuren: 3,8
Kohlenhydrate: 33
davon Zucker: 0,7
Ballaststoffe: 11
Eiweiß: 18
Salz: 1,5

Zutaten

Saaten* (Sonnenblumenkerne*, SESAM*, geschrotete Leinsaat*, Leinsaat*, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, Chiasamen (Salvia hispanica)*), Reisvollkornflocken*, glutenfreie Buchweizenvollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Wunderbrød ohne Hafer ist · natürlich glutenfrei · eine Proteinquelle · reich an Ballaststoffen · reich an Omega-3-Fettsäuren und gelingt ohne Hefe & ohne Mehl.
Sonstige Hinweise: In unserer Bauck Mühle verarbeiten wir zahlreiche glutenfreie Getreidesorten wie Buchweizen, Reis und Hirse. Mit viel Wissen und Erfahrung verarbeiten unsere Müller die sogenannten Pseudogetreide zu Flocken und Mehl. Jede Charge analysieren wir in unserem hauseigenen Mühlenlabor.

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Ausschluss garantiert
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Spuren möglich
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche