MHD 16.01.2025 Bäuerliche Erzeugergemeinschaf Pfeffer-Salami, 80

Gönn dir ein Stück ländlicher Tradition mit der Pfeffer-Salami von der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Diese Salami, ideal für deine Brotzeit oder als kulinarisches Highlight deiner Vesper, vereint handwerkliche Perfektion mit einer kräftigen Pfeffernote. Für alle, die nach einer hochwertigen Wurstware suchen, die Geschmack und Qualität in den Vordergrund stellt. Ein echter Genuss für Feinschmecker, die das Authentische schätzen.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Gekühlt bei 7 °C lagern
Ergänzung: Verzehrfertig

Logistik

Verkaufsbezeichnung Stück: Packung

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1322 kJ / 319 kcal
Fett: 25,4
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5
Kohlenhydrate: 0,5
davon Zucker: 0,5
Eiweiß: 22,5
Salz: 3,6

Zutaten

Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Schweinespeck*, Pfeffer*, Salz, Gewürze*, Zucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG; Haller Str. 20, 74549 Wolpertshausen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG
Straße Inverkehrbringer: Haller Str. 20
PLZ Inverkehrbringer: 74549
Ort Inverkehrbringer: Wolpertshausen
Land Inverkehrbringer: Deutschland