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- Artikel-Nr.: SW40760
Mit dem Jakobsberger Milchhandwerker Mara das Schaf Maulbe tauchst du in eine Welt voller Geschmack. Dieser Schafskäse, sorgfältig aus biodynamischer Schafsmilch hergestellt, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Seine cremige Konsistenz und der authentische Geschmack zeichnen ihn als Highlight für jeden Käsegenießer aus. Ideal für diejenigen, die traditionelle Handwerkskunst und erstklassige Qualität zu schätzen wissen.
Ernährung: | vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: bei +6 C°
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Glas
Verkaufsbezeichnung Stück: Schraubglas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1077 kJ / 256 kcal
Fett: 21,3
davon gesättigte Fettsäuren: 8,9
Kohlenhydrate: 6,4
davon Zucker: 5,7
Eiweiß: 9,5
Salz: 0,8
Zutaten
Schafsfrischkäse**, Olivenöl**, Maulbeeren*, Agavendicksaft*, Kräuter*, Zedernuss*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: Mara das Schaf Maulbeere und Zedernuss ist eine liebliche Kräutervariation, die durch die leichte Süße der Maulbeere und den milden Geschmack unseres demeter-Olivenöls hervorragend abgerundet wird
Besonderheiten: Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein junger Familienbetrieb. Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen. Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege. Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.
Sonstige Hinweise: www.milchhandwerker.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allergenhinweise
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35, D-37688 Beverungen