Meeresspaghetti 50g

Meeresspaghetti 50g - Meeresspaghetti

Arche Meeresspaghetti sind unter 40°C schonend getrocknete, braune Meeresalgen aus Frankreich. Sie bereichern mit ihrem mild-würzigen Geschmack und ihrem schönen Aussehen viele Nudel- und Gemüsegerichte. Mit unserem Partner in Frankreich konnten wir für diese Algen in einem Pilotprojekt mit der Naturland Zeichen GmbH zur Ernte 2014 als erster Anbieter überhaupt eine Naturland-Zertifizierung für ein Meeresalgen-Produkt erreichen. Somit werden von Arche für die Kultivierung bzw. Wildsammlung von Meeresalgen noch höhere Standards für die Produktqualität und den Schutz der Meereshabitate gesetzt. Kann Spuren von Krebstieren enthalten.

Meeresalgen sind salzhaltig. Das Salz kann als weißer Belag auskristallisieren und ist ein Zeichen von Naturbelassenheit. Zubereitung: Meeresspaghetti unter fließendem Wasser reinigen, 15 Min. in kaltem Wasser einweichen, abgießen. Für Salate direkt verwenden, für andere Gerichte noch 5 Min. in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden).

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern
Sonstige Hinweise: Die Angaben zu den ARCHE-Produkten werden von uns sorgsam gepflegt, jedoch können Fehler nicht ganz ausgeschlossen werden. Wir bitten daher, bei Erhalt des Produktes immer auch nochmals auf dem Produktetikett zu lesen. Sollten Ihnen dabei Abweichungen zu den Angaben auf dieser Stelle auffallen, sind wir Ihnen für einen Hinweis an arche@arche-naturkueche.de dankbar.

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Papier, PE
Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1000 kJ / 239 kcal
Fett: 2,6
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1
Kohlenhydrate: 28
davon Zucker: 0,5
Ballaststoffe: 31
Eiweiß: 10,0
Salz: 9,2

Zutaten

Braune Meeresalgen - Meeresspaghetti (Himanthalia elongata) aus kontrolliert ökologischer Sammlung von Algen, geerntet im Nordostatlantik, schonend getrocknet (< 40°C)

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonalartikel: nein

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allrgemnhinweise

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Spuren möglich

Herkunft: Frankreich (FR)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden