Mani Grüne Oliven, entkernt, in Lake, 280 gr Glas

Versüße dir den Tag mit den MANI® Grünen Oliven, entkernt und in einer frischen Meersalzlake. Diese Bio Tafeloliven, Sorte Konservolia, auch bekannt als Amfissa, begeistern durch ihren würzigen Geschmack und das feste Fruchtfleisch. Ideal als schmackhafte Vorspeise, in knackigen Salaten oder als besonderes Etwas in deinen warmen Gerichten. Erlebe die handverlesene Qualität und das authentische Aroma, das dich auf eine kulinarische Reise ans Mittelmeer mitnimmt.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Ergänzung: Nach dem öffnen gekühlt lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.

Logistik

Abtropfgewicht in kg: 0,15
Verpackungsmaterial Stück: Glas
Verkaufsbezeichnung Stück: Gläschen

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 582 kJ / 139 kcal
Fett: 13,0
davon gesättigte Fettsäuren: 2,1
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9,5
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,4
Kohlenhydrate: 2,0
davon Zucker: 0,0
Ballaststoffe: 4,0
Eiweiß: 1,5
Salz: 3,4

Zutaten

Grüne Oliven*º , Wasser, Meersalz, Milchsäure. ºNaturland Fair zertifiziert (100%)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: würzig
Besonderheiten: Fair, Fermentiert, Rohkost, und Vegan
Sonstige Hinweise: Fair, Fermentiert, Rohkost, und Vegan Rohstoff-Spezifikationen: Entkernte grüne Amfissa Oliven, selektiert, mittelgroß, fest, milder Geschmack, grün. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktion biologischer Produkte. Fermentiert. Es gibt keine Wärmebehandlung. Spezifikationen zum fertigen Produkt: - Sensorische Parameter: Kompakte Oliven, mit leichtem Salzgeschmack. - Physikalisch-chemische Parameter: Salzgehalt im Endprodukt: 5 ± 1%, pH <4,2 - Mikrobiologische Daten: Total Vital Graf in 1g (<100) Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden) Milchsäurebakterien in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10) Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Schimmel und Hefen in 1g (<20) Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10) Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monocytogenes (nicht vorhanden) Beschreibung der

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Herkunft: Griechenland (GR)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair
Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland
Name Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products
Straße Inverkehrbringer: Pyrgos, West-Mani
PLZ Inverkehrbringer: GR-24024
Ort Inverkehrbringer: Messinia
Land Inverkehrbringer: Griechenland