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- Artikel-Nr.: SW30999
KULAU Algen-Bouillon, 150 gr Glas - KULAU Bio-Algen-Bouillon – Gartengemüse trifft auf Meeresgemüse!
Die KULAU Bio-Algen-Bouillon ist eine schmackhafte Mischung aus hochwertigem Gemüse, Kräutern und Algen. Superfood-Gemüsesorten wie Grünkohl, Brokkoli und Spinat ergänzen Klassiker wie Lauch, Pastinake, Karotte, Wirsing und Tomate. Durch die hinzugefügten Wakame-Algen und Gewürze, darunter Kurkuma, Muskatnuss und Pfeffer, entsteht eine schmackhafte, kräftige Brühe mit einem maritimen Hauch. Statt geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen setzt diese Bouillon auf Natur pur und hat einen vergleichsweise hohen Gemüseanteil.
Durch die hinzugefügten Gewürze, darunter Kurkuma, Muskatnuss und Pfeffer, entsteht eine schmackhafte Basis für Suppen, Saucen, Dressings und Aufläufe.
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: Lichtgeschützt bei Raumtemperatur aufbewahren.
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Glas
Verkaufsbezeichnung Stück: Schraubglas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 623 kJ / 148 kcal
Fett: 5
davon gesättigte Fettsäuren: 1
Kohlenhydrate: 17
davon Zucker: 8
Eiweiß: 8
Salz: 54
Zutaten
54% Meersalz, Reismehl*, 5% Wakame-Algen*, Sonnenblumenöl, Grünkohl*, 2% Brokkoli*, 2% Spinat*, Lauch*, Karotte*, Wirsing*, Weißkohl*, Tomate*, Pastinake*, Kurkuma*, 1% Petersilie*, Liebstock*, 1% Schnittlauch*, Muskatnuss*, Kreuzkümmel*, SELLERIEBLATT*, Paprika*, Pfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: nach Gemüse mit feiner Algen-Note
Besonderheiten: Die KULAU Bio-Algen-Bouillon ist keine gewöhnliche Gemüsebrühe. Sie ist eine schmackhafte Mischung aus hochwertigem Gemüse, Superfoods, Kräutern und Algen. Dabei kommt sie ohne Hefeextrakt, Gluten und jegliche Zusatzstoffe aus. Darüber hinaus weist sie im Vergleich zu handelsüblichen Bio-Gemüsebrühen einen deutlich höheren Gemüseanteil auf.
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allrgemnhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: Spuren möglich
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Spuren möglich
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: enthalten
Senf und Senferzeugnisse: Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Spuren möglich
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060
Inverkehrbringer: KULAU GmbH, Kastanienallee 10, D-10435 Berlin