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Vallée Verte Italienische Käsespezialitäten Mozzarella di Bufal

Italienische Käsespezialitäten Mozzarella di Bufal
2,99 € *
Inhalt: 0.125 Kilogramm (23,92 € * / 1 Kilogramm)

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EU Bio-Siegel
geschützte Ursprungsbezeichnung
Italien
  • SW29214
Italienische Käsespezialitäten Mozzarella di Bufal - Mozzarella di Bufala Campana DOP Der... mehr
Italienische Käsespezialitäten Mozzarella di Bufal

Italienische Käsespezialitäten Mozzarella di Bufal - Mozzarella di Bufala Campana DOP

Der Familienbetrieb dieses Mozzarella die Bufala Campana befindet sich im oberen Caserta-Gebiet. Das gesamte hügelige Gebiet am Fuße der Berge, früher ein sumpfiges Gebiet, bietet nach der Rückgewinnung und dank der grundsätzlichen Präsenz von viel Wasser eine prickelnde Luft und ein gesundes Klima. Es ist kein Zufall, dass es sich um eine Region handelt, die zum geschützten Ursprungsgebiet für Mozzarella di Bufala Campana gehört. Der Büffel, der seinen Ursprung in Indien und Afrika hat, wurde in Italien bis 1500 als Schlepptier importiert, um das Land zu pflügen und vorzubereiten, das besonders in den sumpfigen Gebieten Kampaniens kultiviert werden sollte.


Zuckergehalt: ungesüßt
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Hinweise zur Lagerung Lagerungshinweise Verbraucher: Gekühlt bei 4-10 °C lagern Ergänzung:... mehr

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Gekühlt bei 4-10 °C lagern
Ergänzung: Bei 4°C bis 10°C lagern

Logistik

Abtropfgewicht in kg: 0,125
Verpackungsmaterial Stück: PE
Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel

Nährwerte bezogen auf 100 ml Energie kJ / kcal: 1026 kJ / 248 kcal Fett: 22 davon... mehr

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1026 kJ / 248 kcal
Fett: 22
davon gesättigte Fettsäuren: 12,6
Kohlenhydrate: 0,36
davon Zucker: 0,1
Eiweiß: 12,1
Salz: 0,73

Zutaten BüffelMILCH*, Molke (MILCH), Meersalz, Lab enthält folgende allergene Zutaten: Milch... mehr

Zutaten

BüffelMILCH*, Molke (MILCH), Meersalz, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: süß mit leichter Säure, leicht salzig, insgesamt ausgewogen, charakteristisch milchig und frisch
Besonderheiten: Anfang der 70er Jahre begann die Familie Letizia mit der Zucht von mediterranen Büffeln, einer Tierart, die außergewöhnlich, arteigen, urtümlich und anpassungsfähig ist. Sie ist bekannt für ihre charakteristische und organoleptisch interessante Milch. Das Familienunternehmen züchtet die Büffel und produziert die Mozzarella im Rahmen des biologischen Landbaus mit Respekt vor der Umwelt und mit Nachhaltigkeit für die Verbraucher. Die männlichen Kälber werden gemästet und auf dem italienischen Markt als Kalbfleisch verkauft. Die besten werden dabei als Reproduktionsbullen behalten. Die Ställe des Familienunternehmens gehören zu den wenigen Betrieben, die die "Tierschutz-Zertifizierung" besitzen. Der Viehzuchtbetrieb liefert seit der Einführung der Biogasanlagen nachhaltige Energie aus den Ausscheidungen der Büffel. Das Unternehmen kann sich autark mit Energie versorgen. Damit beteiligt sich das Familienunternehmen aktiv an der Nutzung alternativer Energien, der Erhaltung der Umwelt und der Nachhaltigkeit für den Landbau. Hierfür gewann das Unternehmen auch bereits Auszeichnungen.

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allrgemnhinweise Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: enthalten mehr

Allrgemnhinweise

Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: enthalten

Herkunft : Italien (IT) Herkunft & Qualität Verarbeitungsland: Italien Verpackungsland:... mehr

Herkunft: Italien (IT)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-007
Inverkehrbringer: Vallée Verte GmbH, Freiburger Straße 2a, D-77694 Kehl

Andechser Natur Schafsmilchfeta, 180 gr Packung
Andechser Natur
Andechser Natur Schafsmilchfeta, 180 gr Packung
EU Bio-Siegel
Griechenland
3,70 € * 3,89 €
Inhalt 0.18 Kilogramm (20,53 € * / 1 Kilogramm)
SW28847
Bio Zwiebel gelb 1kg-Netz, 40-60/50-70 mm
Frisches Gemüse
Bio Zwiebel gelb 1kg-Netz, 40-60/50-70 mm
Demeter
Deutschland
2,49 € *
Inhalt 1 Kilogramm
SW27680
Bio Stangensellerie 1 Stück
Frisches Gemüse
Bio Stangensellerie 1 Stück
EG Bio-Siegel
Italien
Spanien
2,29 € *
Inhalt 1 Stück
SW27638
Bio Broccoli ca. 500g
Frisches Gemüse
Bio Broccoli ca. 500g
EG Bio-Siegel
Italien
Spanien
2,39 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,78 € * / 1 Kilogramm)
SW15623
Bio Kokosnuss ca. 480g 1 Stück
Frisches Obst
Bio Kokosnuss ca. 480g 1 Stück
Naturland
Elfenbeinküste
1,99 € *
Inhalt 1 Stück
SW15590
Tofu natur, 400 gr
Taifun
Tofu natur, 400 gr
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,79 € *
Inhalt 400 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
SW29842
Leeb Vital H-Schafmilch, 750 ml Packung
Leeb Vital
Leeb Vital H-Schafmilch, 750 ml Packung
EU Bio-Siegel
Österreich
2,75 € * 2,89 €
Inhalt 0.75 Liter (3,66 € * / 1 Liter)
SW29360
Leeb Vital H-Ziegenmilch, 750 ml Packung
Leeb Vital
Leeb Vital H-Ziegenmilch, 750 ml Packung
EU Bio-Siegel
Österreich
2,29 € *
Inhalt 0.75 Liter (3,05 € * / 1 Liter)
SW29359
Leeb Vital Ziegenheumilchquark / -topfen, 150 gr B
Leeb Vital
Leeb Vital Ziegenheumilchquark / -topfen, 150 gr B
EU Bio-Siegel
Österreich
2,29 € *
Inhalt 0.15 Kilogramm (15,27 € * / 1 Kilogramm)
SW29358
Leeb Vital Schafquark, 200 gr Becher
Leeb Vital
Leeb Vital Schafquark, 200 gr Becher
EU Bio-Siegel
Österreich
1,99 € * 2,09 €
Inhalt 0.2 Kilogramm (9,93 € * / 1 Kilogramm)
SW29354
Pan do Mar Thunfisch in Bio-Olivenöl extra nativ,
Pan do Mar
Pan do Mar Thunfisch in Bio-Olivenöl extra nativ,
Dolfin Safe
Spanien
3,60 € * 3,79 €
Inhalt 0.12 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
SW29229
ÖMA Büffel Burrata, 308 gr Becher (125 gr)
ÖMA
ÖMA Büffel Burrata, 308 gr Becher (125 gr)
EU Bio-Siegel
Italien
3,49 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (27,92 € * / 1 Kilogramm)
SW29213
Biohof Stähr Ziegenheumilch, 500 ml Flasche
Biohof Stähr
Biohof Stähr Ziegenheumilch, 500 ml Flasche
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,09 € *
Inhalt 0.5 Liter (4,18 € * / 1 Liter)
SW28929
Reutebachhof Schafjoghurt, 250 gr Glas
Reutebachhof
Reutebachhof Schafjoghurt, 250 gr Glas
Bioland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,59 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (10,36 € * / 1 Kilogramm)
SW28695
Schrozberger Milchbauern Joghurt Stracciatella, 50
Schrozberger Milchbauern
Schrozberger Milchbauern Joghurt Stracciatella, 50
Demeter
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,19 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,38 € * / 1 Kilogramm)
SW28562
Puten-Fleischwurst, 180 gr Stück
Königshofer
Puten-Fleischwurst, 180 gr Stück
EU Bio-Siegel
Deutschland
3,79 € *
Inhalt 180 Gramm (2,11 € * / 100 Gramm)
SW28148
Bockwürste, 4 Stück, 550 gr Glas (260 gr)
Königshofer
Bockwürste, 4 Stück, 550 gr Glas (260 gr)
EU Bio-Siegel
Deutschland
4,36 € * 4,59 €
Inhalt 550 Gramm (0,79 € * / 100 Gramm)
SW28134
Bio Hähnchen ganz mit Hals/Innereien, frisch, ca. 2 kg
Königshofer
Bio Hähnchen ganz mit Hals/Innereien, frisch,...
EU Bio-Siegel
Deutschland
23,99 € *
Inhalt 2000 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
SW28125
Orangen Kal. 6-8, verschiedene. Sorten 1kg Netz
Frisches Obst
Orangen Kal. 6-8, verschiedene. Sorten 1kg Netz
EG Bio-Siegel
Italien
2,99 € *
Inhalt 1000 Gramm (0,30 € * / 100 Gramm)
SW27645
Bio Lauch, Porree 600 g
Frisches Gemüse
Bio Lauch, Porree 600 g
EG Bio-Siegel
Frankreich
Italien
Spanien
1,99 € *
Inhalt 600 Gramm (0,33 € * / 100 Gramm)
SW27637
Bio Radieschen im Bund 1 Stück, ca. 220g
Frisches Gemüse
Bio Radieschen im Bund 1 Stück, ca. 220g
Bioland
Deutschland
1,79 € *
Inhalt 1 Stück
SW27383
Amaizin Salsa Hot 260g
Amaizin
Amaizin Salsa Hot 260g
EU Bio-Siegel
Niederlande
2,57 € * 2,70 €
Inhalt 0.26 Kilogramm (9,86 € * / 1 Kilogramm)
SW26825
Tortilla Chips naturel 75g
Trafo
Tortilla Chips naturel 75g
EU Bio-Siegel
Belgien
1,15 € * 1,21 €
Inhalt 75 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
SW26728
TERRA H-Milch Vollmilch, Karton 3,8% 1Ltr
Terra Naturkost
TERRA H-Milch Vollmilch, Karton 3,8% 1Ltr
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,76 € * 1,85 €
Inhalt 1 Liter
SW26721
Andechser Natur H-Ziegenmilch 3%, 1 ltr Tetra Pack
Andechser Natur
Andechser Natur H-Ziegenmilch 3%, 1 ltr Tetra Pack
Bioland
EU Bio-Siegel
Österreich
2,75 € * 2,89 €
Inhalt 1 Liter
SW26657
ÖMA California Frischkäse Natur, 150 gr Becher
ÖMA
ÖMA California Frischkäse Natur, 150 gr Becher
Naturland
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,69 € *
Inhalt 0.15 Kilogramm (11,27 € * / 1 Kilogramm)
SW26572
Bio Knoblauch 200 g
Frisches Gemüse
Bio Knoblauch 200 g
Demeter
Spanien
2,99 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,95 € * / 1 Kilogramm)
SW20373
Bio Spitzpaprika rot, 500 g
Frisches Gemüse
Bio Spitzpaprika rot, 500 g
EG Bio-Siegel
Spanien
Israel
3,49 € *
Inhalt 500 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
SW19923
Andechser Natur Ziegencamembert, 100 gr
Andechser Natur
Andechser Natur Ziegencamembert, 100 gr
EU Bio-Siegel
Österreich
2,99 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (29,90 € * / 1 Kilogramm)
SW19247
Bio Wiesenmilch Gouda in Scheiben, 100 gr Packung
Bio Wiesenmilch
Bio Wiesenmilch Gouda in Scheiben, 100 gr Packung
Bio Austria
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Österreich
1,99 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (19,90 € * / 1 Kilogramm)
SW19233
Andechser Natur Gouda in Scheiben, 150 gr Packung
Andechser Natur
Andechser Natur Gouda in Scheiben, 150 gr Packung
Biokreis
EU Bio-Siegel
Österreich
2,59 € *
Inhalt 0.15 Kilogramm (17,27 € * / 1 Kilogramm)
SW19226
bio-verde Original griech. Feta, 180 gr Stück
bio-verde
bio-verde Original griech. Feta, 180 gr Stück
EU Bio-Siegel
geschützte Ursprungsbezeichnung
Griechenland
3,69 € *
Inhalt 0.18 Kilogramm (20,50 € * / 1 Kilogramm)
SW19204
ÖMA Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, 305 gr Beu
ÖMA
ÖMA Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, 305 gr Beu
EU Bio-Siegel
Italien
3,19 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (25,52 € * / 1 Kilogramm)
SW19155
Andechser Natur Jogurt mild Heidelbeere, 500 gr Gl
Andechser Natur
Andechser Natur Jogurt mild Heidelbeere, 500 gr Gl
Demeter
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,19 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,38 € * / 1 Kilogramm)
SW19095
Provamel Soja Dessert, 500 gr Packung
Provamel
Provamel Soja Dessert, 500 gr Packung
EU Bio-Siegel
the vegan society
Belgien
2,29 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,58 € * / 1 Kilogramm)
SW18099
Sommer & Co. Kokos -Kekse FAIRTRADE , 150 gr Packu
SOMMER
Sommer & Co. Kokos -Kekse FAIRTRADE , 150 gr Packu
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
 Fairtrade mit arrow
Deutschland
2,18 € * 2,29 €
Inhalt 0.15 Kilogramm (14,51 € * / 1 Kilogramm)
SW17890
linea natura Hafer Cookies, 175 gr Packung
Linea Natura
linea natura Hafer Cookies, 175 gr Packung
EU Bio-Siegel
DLG Goldmedallie
Deutschland
2,37 € * 2,49 €
Inhalt 0.175 Kilogramm (13,52 € * / 1 Kilogramm)
SW17849
Dunkle Vollmilch Schokolade Brasilien 50% 80g
NATURATA
Dunkle Vollmilch Schokolade Brasilien 50% 80g
Demeter
EU Bio-Siegel
myclimate
Schweiz
3,53 € * 3,72 €
Inhalt 80 Gramm (4,42 € * / 100 Gramm)
SW17627
Ökovital Helix Lakritzschnecken, 100 gr Packung
Ökovital
Ökovital Helix Lakritzschnecken, 100 gr Packung
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,61 € * 1,69 €
Inhalt 0.1 Kilogramm (16,06 € * / 1 Kilogramm)
SW17513
Lebensb Kurkuma, gemahlen, 50 gr Packung
LEBENSBAUM
Lebensb Kurkuma, gemahlen, 50 gr Packung
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,37 € * 2,49 €
Inhalt 0.05 Kilogramm (47,31 € * / 1 Kilogramm)
SW16303
Beutelsbacher Birnendicksaft, 0,33 ltr Flasche
Beutelsbacher
Beutelsbacher Birnendicksaft, 0,33 ltr Flasche
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
4,27 € * 4,49 €
Inhalt 0.33 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
SW30095
Beutelsbacher Apfel-Kirschsaft, 0,7 ltr Flasche -
Beutelsbacher
Beutelsbacher Apfel-Kirschsaft, 0,7 ltr Flasche -
Demeter
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Zeichen Baden-Württemberg
Deutschland
3,32 € * 3,49 €
Inhalt 0.7 Liter (4,74 € * / 1 Liter)
SW28868
Andechser Natur Speisequarkzubereitung Magerstufe,
Andechser Natur
Andechser Natur Speisequarkzubereitung Magerstufe,
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,19 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,38 € * / 1 Kilogramm)
SW28858
Berchtesgadener Land Bio Alpenvollmilch länger hal
Berchtesgadener Land Bio
Berchtesgadener Land Bio Alpenvollmilch länger hal
Naturland Fair
EU Bio-Siegel
Deutschland
0,81 € * 0,85 €
Inhalt 0.4 Liter (2,02 € * / 1 Liter)
SW28831
Schrozberger Milchbauern Sauerrahm, 250 gr Glas
Schrozberger Milchbauern
Schrozberger Milchbauern Sauerrahm, 250 gr Glas
Demeter
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,42 € * 1,49 €
Inhalt 0.25 Kilogramm (5,66 € * / 1 Kilogramm)
SW28551
Berchtesgadener Land Bio H-Alpenmilch, 1 ltr Packu
Berchtesgadener Land Bio
Berchtesgadener Land Bio H-Alpenmilch, 1 ltr Packu
Naturland
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,29 € *
Inhalt 1 Liter
SW26650
Berchtesgadener Land Bio H-Alpenmilch, 1 ltr Packu
Berchtesgadener Land Bio
Berchtesgadener Land Bio H-Alpenmilch, 1 ltr Packu
Naturland
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,32 € * 1,39 €
Inhalt 1 Liter
SW26648
Landkrone Vegane Margarine, 250 gr Becher ohne Pal
Landkrone
Landkrone Vegane Margarine, 250 gr Becher ohne Pal
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,99 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (7,96 € * / 1 Kilogramm)
SW19146
Schrozberger Milchbauern Schmand, 250 gr Glas
Schrozberger Milchbauern
Schrozberger Milchbauern Schmand, 250 gr Glas
Demeter
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,89 € * 1,99 €
Inhalt 0.25 Kilogramm (7,56 € * / 1 Kilogramm)
SW19126
Schrozberger Milchbauern Schlagsahne, 500 gr Flasc
Schrozberger Milchbauern
Schrozberger Milchbauern Schlagsahne, 500 gr Flasc
Demeter
EU Bio-Siegel
Deutschland
3,19 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,38 € * / 1 Kilogramm)
SW19124
Berchtesgadener Land Bio Feinster Schlagrahm, 500
Berchtesgadener Land Bio
Berchtesgadener Land Bio Feinster Schlagrahm, 500
Naturland
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,99 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,98 € * / 1 Kilogramm)
SW19123
Andechser Natur Speisequarkzubereitung Halbfettstu
Andechser Natur
Andechser Natur Speisequarkzubereitung Halbfettstu
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,29 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,58 € * / 1 Kilogramm)
SW19069
Bio Limetten, ca. 250g
Frisches Obst
Bio Limetten, ca. 250g
EG Bio-Siegel
Kolumbien
1,79 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (7,16 € * / 1 Kilogramm)
SW15584
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