Heringsplatte 200g

Heringsplatte 200g - Alle pflanzlichen Zutaten sowie das Sonnenblumenöl sind aus kbA

Für den Atlantischen Hering ist der Norden des FAO Fanggebiets 27 ein idealer Lebensraum. Die dort praktizierte Fischerei mit Ringwadennetzen und pelagischen Schleppnetzen ist vom Marine Stewardship Council (MSC™) als nachhaltig anerkannt. Fontaine Heringsprodukte zeichnen sich durch eine verantwortungsvolle Verarbeitung und Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.

Genussfertig: auf Brot, zu Kartoffeln, als Grundlage zu Blatt- und Gemüsesalaten, als Vorspeise oder Bereicherung des Büffets. Zu Reis und Nudeln auch warm ein Genuss: Dafür einfach die geschlossene Dose kurz im Wasserbad erwärmen.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Ergänzung: Geschlossen kühl und trocken lagern, Geöffnet 1 Tag im Kühlschrank.

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Alu, Pappe
Verkaufsbezeichnung Stück: Dose

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1008 kJ / 243 kcal
Fett: 9
davon gesättigte Fettsäuren: 2
Kohlenhydrate: 5
davon Zucker: 3
Eiweiß: 13
Salz: 1

Zutaten

HERINGSFILET (Clupea harengus) 55%, Tomatenmark* (20%), Gemüse* (10% – Zwiebeln*, Karotten*, Gewürzgurken*, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Sonnenblumenöl*, Vollrohrzucker*, Weißweinessig*, Meersalz, Wacholderbeeren*, SENFSAAT*, Gewürze* (enthalten SELLERIE), Verdickungsmittel: Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*, MILCHEIWEIß*
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Milch, Sellerie, Senf

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Der Hering ist reich an Vitamin D und B12. Sein relativ hoher Fettanteil macht ihn zu einem schmackhaften Speisefisch. Er eignet sich hervorragend für eine Süß-Sauer-Komposition: Hier unterstreicht eine Sauce aus fruchtigem Tomatenmark, Sonnenblumenöl und Weißweinessig den Geschmack von Zwiebeln, Karotten und Gewürzgurken.

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allrgemnhinweise

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Spuren möglich
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Spuren möglich
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: enthalten
Senf und Senferzeugnisse: enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Spuren möglich

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg