Gerstenmalz 400g

Gerstenmalz 400g - kräftige Karamellnote

Dieses Bio Gerstenmalz mit aromatisch-malziger Note ist ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen. Köstlich auch pur als Brotaufstrich. Für Arche Bio Malze wird in einem schonenden Verfahren gekeimtes Getreide traditionell vermälzt: die Enzyme des Getreides bauen die langkettigen Kohlenhydrate um. So entsteht die natürliche Süße. Hinweis: Arche Gerstenmalz ist kein aktives Backmalz.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Glas
Verkaufsbezeichnung Stück: Glas in Umverpackung

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1332 kJ / 313 kcal
Fett: <0,5
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1
Kohlenhydrate: 74
davon Zucker: 51
Eiweiß: 4,4
Salz: 0,13

Zutaten

gekeimte GERSTE*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonalartikel: nein
Besonderheiten: In einem traditionellen, schonenden Verfahren wird gekeimte Gerste ohne weitere Zusätze vermälzt.
Sonstige Hinweise: Die Angaben zu den ARCHE-Produkten werden von uns sorgsam gepflegt, jedoch können Fehler nicht ganz ausgeschlossen werden. Wir bitten daher, bei Erhalt des Produktes immer auch nochmals auf dem Produktetikett zu lesen. Sollten Ihnen dabei Abweichungen zu den Angaben auf dieser Stelle auffallen, sind wir Ihnen für einen Hinweis an arche@arche-naturkueche.de dankbar.

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allrgemnhinweise

glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten

Herkunft: Italien (IT)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-008
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden