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- Artikel-Nr.: SW28659
Erweitere deine kulinarische Welt mit dem Fontaine Wildlachs-Salat Alaska. Dieser exquisite Fischgenuss, verpackt in einer praktischen 200g Dose, bringt den authentischen Geschmack Alaskas direkt auf deinen Tisch. Ideal für schnelle Mahlzeiten oder als raffinierte Beilage, zeichnet sich dieser Wildlachs durch sein reichhaltiges Aroma aus. Perfekt für Liebhaber von Meeresfrüchten, die Wert auf Qualität und Geschmack legen.
Hinweise zur Lagerung
Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Ergänzung: Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Alu, Pappe
Verkaufsbezeichnung Stück: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 523 kJ / 125 kcal
Fett: 7,8
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8
Kohlenhydrate: 3,6
davon Zucker: 3,1
Ballaststoffe: 1,2
Eiweiß: 9,6
Salz: 1
Zutaten
WILDLACHSFILET (Oncorhynchus spp.) (30%), Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen (35%): Karotten*, Paprika*, Gurken*, Zwiebeln*, SELLERIE*; , SENF* (Wasser, SENFSAATEN*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Wasser, Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Gewürze*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Kräuter*.
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Sellerie, Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Neben einem vorbildlichen Fischereimanagement sind die strengen Bestimmungen der Fischereibehörde Alaskas ausschlaggebend für das MSC-Siegel. Das Fazit des WWF®: Mit dem MSC-Siegel ausgezeichneter Alaska-Wildlachs „wird nicht überfischt“ und der Beifang liegt „unter 5%“. Da sie kleine Krebse und Garnelen bevorzugen, haben die Fische von Natur aus eine leicht süßliche Note – hier wunderbar untermalt von Mais, Kidneybohnen, Zwiebeln, Karotten und Paprika sowie einem pikanten Tomatendressing mit Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau.
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allergenhinweise
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Spuren möglich
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: enthalten
Senf und Senferzeugnisse: enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Spuren möglich
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg