Erhardt Senf medium, demeter, 100 ml Tube

Pepp deine kulinarischen Kreationen mit Erhardt Senf medium auf, der in Demeter-Qualität überzeugt. Hergestellt aus feinsten Senfsaaten, die in Süddeutschland und im eigenen Anbau in Urloffen sorgfältig kultiviert werden, bringt dieser Senf seit fast 40 Jahren Würze in jede Mahlzeit. Ob als raffinierte Zutat in Dressings, als pikante Note in Marinaden oder als klassischer Begleiter zu deinen Lieblingsgerichten – dieser Senf ist ein echter Alleskönner, der deinen Speisen eine unverwechselbare Geschmackstiefe verleiht.

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: ungekühlt 12 Monate haltbar

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Alu, Kunststoff
Verkaufsbezeichnung Stück: Tube

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 491 kJ / 117 kcal
Fett: 6,1
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4,2
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5
Kohlenhydrate: 10,2
davon Zucker: 4,19
Ballaststoffe: 7,5
Eiweiß: 5,5
Salz: 3,26

Zutaten

Wasser, GELBSENFSAATEN**, Weißweinessig**, Branntweinessig*, Rohrohrzucker**, Meersalz, BRAUNSENFSAATEN**, Gewürzmischung*: (Kurkuma*, Estragon*, Lorbeer*, Nelken*, Paprika*, Piment*, Rosmarin*, Koriander*, Zitronengras*, Ingwer*) **= aus demeter Anbau, *=aus k.b.A.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: würzig
Besonderheiten: hochwertige Zutaten, wie z.B. Demeter Weissweinessig u. die erlesene Kompostion von Kräutern und Gewürzen.

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Spuren möglich
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Erhardt GmbH & Co.KG, Gewerbestraße 24, D-77767 Urloffen