Spielberger Emmer-Vollkornmehl, 500 gr Tüte

Gib deinen Backkreationen einen besonderen Kick mit dem Spielberger Emmer-Vollkornmehl! Perfekt für rustikale Vollkornbrote, luftige Brötchen oder köstliche Kuchen – dieses Mehl ist deine erste Wahl für vielseitige Backprojekte. Es passt auch wunderbar zu Waffeln und Pfannkuchen, sodass du deiner Kreativität in der Küche freien Lauf lassen kannst. Entdecke die Vielfalt und den einzigartigen Geschmack dieses Mehls und begeistere dich und andere mit deinen Kreationen.

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: Kühl und trocken lagern.

Logistik

Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel
Relevante Stücke Einheit: Stück

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1430 kJ / 341 kcal
Fett: 2,7
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1
Kohlenhydrate: 63,3
davon Zucker: 3,3
Eiweiß: 10,8
Salz: <0,01

Zutaten

EMMER-Vollkornmehl** (eine Ur-Weizenart)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

**aus biodynamischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Allrgemnhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer: Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer: 74336
Ort Inverkehrbringer: Brackenheim
Land Inverkehrbringer: Deutschland

Inverkehrbringer: dennree GmbH