Dinkelmehl Type 630 1kg

Dinkelmehl Type 630 1kg - Vom Feld bis auf den Tisch - Alles aus einer Hand

Brot und Gebäck. Bedingt geeignet für Weizenallergiker.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Ergänzung: Kühl, trocken und verschlossen lagern

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Papier
Verkaufsbezeichnung Stück: Tüte

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1460 kJ / 344 kcal
Fett: 1,3
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2
Kohlenhydrate: 68,9
davon Zucker: 0,8
Ballaststoffe: 3,7
Eiweiß: 12,4
Salz: 0,01

Zutaten

DINKELmehl Type 630*¹. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Auch Spelzweizen genannt. Dinkel ist ein robuster, anspruchsloser Verwandter des Weichweizens, gemeinsamer Vorfahre ist das Einkorn.

Allrgemnhinweise

glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Spuren möglich
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle , Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen