Davert Kamut®, 1 kg Packung

Bringe mit Davert Kamut® eine Prise Geschichte in deine Küche. Dieser Khorasan Weizen, eine wiederentdeckte Weizensorte, verzaubert mit seinem hohen Klebergehalt und verleiht Backwaren eine einzigartige goldgelbe Farbe sowie einen butterähnlichen Geschmack. Perfekt für alle, die beim Backen und Kochen auf Qualität und außergewöhnlichen Geschmack setzen. Ob für rustikales Brot, zarte Kuchen oder hausgemachte Pasta – Kamut® ist deine Geheimzutat für kulinarische Meisterwerke.

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Logistik

Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel
Relevante Stücke Einheit: Stück

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1461 kJ / 346 kcal
Fett: 2,4
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4
Kohlenhydrate: 62,0
davon Zucker: 9,4
Ballaststoffe: 8,9
Eiweiß: 15,0
Salz: 0,01

Zutaten

KAMUT® Khorasan WEIZEN*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Kanada (CA)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Kanadische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Name Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer: Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer: 59387
Ort Inverkehrbringer: Ascheberg
Land Inverkehrbringer: Deutschland