Bücklingsfilets in Bio Sonnenblumenöl 190g

Bücklingsfilets in Bio Sonnenblumenöl 190g - Feines Fischfleisch mit angenehmem Rauchgenuss.

Für den Atlantischen Hering ist der Norden des FAO Fanggebiets 27 ein idealer Lebensraum. Die dort praktizierte Fischerei mit Ringwadennetzen und pelagischen Schleppnetzen ist vom Marine Stewardship Council (MSC™) als nachhaltig anerkannt. Fontaine Heringsprodukte zeichnen sich durch eine verantwortungsvolle Verarbeitung und Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.

Genussfertig: auf Brot, zu Kartoffeln, als Grundlage zu Blatt- und Gemüsesalaten oder als Bereicherung des Büffets. Zu Reis und Nudeln auch warm ein Genuss: Dafür einfach die geschlossene Dose kurz im Wasserbad erwärmen.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Ergänzung: Verschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet - 1-2 Tage im Kühlschrank.

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Alu, Pappe
Verkaufsbezeichnung Stück: Dose

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1624 kJ / 393 kcal
Fett: 37
davon gesättigte Fettsäuren: 4
Eiweiß: 15
Salz: 1

Zutaten

HERINGSFILETS (Clupea harengus) 74%, Sonnenblumenöl* (25%), Meersalz, Rauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Der Hering ist reich an Vitamin D und B12. Sein relativ hoher Fettanteil macht ihn zu einem schmackhaften Speisefisch. Bücklinge sind über naturbelassenen Holzspänen heißgeräucherte Heringe (und nicht zu verwechseln mit kaltgeräucherten Räucherheringen oder Heringsbücklingen). Dem Kundenwunsch entsprechend, bieten wir ausschließlich Filets dieser Delikatesse an. Das Aroma des Räucherklassikers Buchenholz ist rauchig und zugleich ausgewogen, also nicht zu schwer oder zu süßlich.

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allrgemnhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg