bio-verde Pecorino Romano (Originale) D.O.P., 125

Mit seinem würzigen und leicht pikanten Aroma bringt der bio-verde Pecorino Romano (Originale) D.O.P. aus 100% Schafmilch echtes italienisches Flair in deine Küche. Perfekt zum Bestreuen von Pasta und Gemüsegerichten oder als raffinierte Würze in Füllungen. Dieser original italienische Hartkäse, hergestellt nach traditioneller Art, verleiht jedem Gericht eine unvergleichliche Note. Erlebe die Geschmacksvielfalt und Cremigkeit, die nur echter Pecorino Romano bieten kann.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Ergänzung: Den Pecorino Romano im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 8°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb 4 - 5 Tagen aufbrauchen.

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: PP
Verkaufsbezeichnung Stück: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1683 kJ / 406 kcal
Fett: 34
davon gesättigte Fettsäuren: 23
Eiweiß: 25
Salz: 4,7

Zutaten

SCHAFMILCH*, Meersalz, Lamm Lab, Milchsäurebakterien
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Pecorino Romano wird seit Jahrhunderten im mittelitalienischen Latium in traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Bei dieser Spezialität handelt es sich um ein D.O.P.-Produkt, das heißt der Schafmilchkäse stammt nur aus bestimmten Regionen und wird nach festen Regeln hergestellt. Die Reifezeit für den Pecorino beträgt 6 Monate.

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt

Allergenhinweise

Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: enthalten

Herkunft: Italien (IT)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing