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- Artikel-Nr.: SW16745
BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel, 100 ml Flasche - Mit echtem Trüffel, ohne zusätzliche ätherische Essenzen
Für die Herstellung dieses feinen Gourmet-Öls kommen ausschließlich frische Trüffel zum Einsatz. In Verbindung mit hochwertigem italienischen Olivenöl wird daraus ein ausgewogenes, aromatisches Trüffelöl.
Es verleiht Risotto, Pasta und Kartoffelgerichten, Kalbsfilet oder Carpaccio eine delikate Note. Wenige Tropfen genügen.
Ernährung: | vegetarisch |
Verarbeitung: | rohkost |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Glas
Verkaufsbezeichnung Stück: Flasche
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3367 kJ / 819 kcal
Fett: 91
davon gesättigte Fettsäuren: 14
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 68
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,7
Kohlenhydrate: 0,0
davon Zucker: 0,0
Eiweiß: 0,0
Salz: 0,00
Zutaten
Olivenöl* (97 %), Auszüge aus Trüffel* (3 %)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allergenhinweise
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Italien (IT)
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, D-01623 Lommatzsch