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- Artikel-Nr.: SW28485
Lass dich von der Bauckhof Schnelle Brötchen Hafer glutenfrei Backmischung in die Welt traditioneller Backkunst entführen. Als einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, bringt Bauckhof die Erfahrung und Leidenschaft direkt in deine Küche. Diese glutenfreie Mischung macht es kinderleicht, frische, duftende Haferbrötchen zu zaubern. Perfekt für ein leckeres Frühstück oder als Beilage zu deinem Lieblingsgericht. Erlebe den Unterschied, den echte Handwerkskunst und Bio-Qualität ausmachen können.
Zuckergehalt: | ungesüßt |
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Lebensmittel: | glutenfrei, laktosefrei |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: Bitte kühl und trocken lagern.
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Papier
Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1473 kJ / 348 kcal
Fett: 2,5
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5
Kohlenhydrate: 73
davon Zucker: 0,4
Ballaststoffe: 4,1
Eiweiß: 6,3
Salz: 2,1
Zutaten
HAFERmehl* glutenfrei 40%, Maisstärke*, Reismehl*, Hirsevollkornmehl*, Quinoasauerteig Pulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Xanthan, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Hafer wächst gern bei uns im Norden und der Transportweg in die Bauckhof Hafermühle ist kurz. Von unseren Müllerjungs wird der Hafer dann zu feinem Brötchenmehl vermahlen. Anschließend kommt jede Charge zur Qualitätssicherung ins Mühlenlabor. Dieses Produkt ist bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft registriert.
Sonstige Hinweise: Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt, glutenfrei.
Allergenhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Ausschluss garantiert
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Spuren möglich
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche