Bauckhof Maismehl, 500 gr Packung -glutenfrei-

Mach dich bereit für ein kulinarisches Abenteuer mit Bauckhof Maismehl, deinem glutenfreien Helden in der Küche. Dieses feine Maismehl, sorgfältig gemahlen in einer spezialisierten Mühle, garantiert Reinheit und Geschmack ohne Kompromisse. Perfekt für die Zubereitung von köstlichen Kuchen, knusprigem Gebäck oder samtigem Pudding. Bauckhof Maismehl ist die ideale Wahl für alle, die auf eine glutenfreie Ernährung achten, ohne dabei auf Vielfalt und Genuss verzichten zu wollen.

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: Bitte kühl und trocken lagern.

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Papier
Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1484 kJ / 350 kcal
Fett: 1,1
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1
Kohlenhydrate: 74
davon Zucker: 1,5
Ballaststoffe: 5,0
Eiweiß: 8,8
Salz: <0,01

Zutaten

Maismehl**

**aus biodynamischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Von der Schweizer Armee konnten wir eine Mühle auf Rädern kaufen. Die Mühle schafft bis zu 18 Tonnen pro Tag und mahlt bei uns ausschließlich glutenfreie Produkte. Sie steht in einem separaten Gebäude, so dass wir jede Verunreinigung durch glutenhaltige Produkte verhindern können. Jede glutenfreie Mehl-Charge wird in unserem eigenen Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht. Auch hierfür haben wir einen mehlstaubfreien Raum eingerichtet.
Sonstige Hinweise: Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt, glutenfrei.

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Ausschluss garantiert
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche