Algensalat mit Wasabi, vegan 100g

Algensalat mit Wasabi, vegan 100g - Algen-Salat Wasabi

Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft. Bio-verde kreiert daraus einen leckeren Salat mit Wasabi Note. Optisch hebt sich der Salat durch eine typisch hellgrüne Marinade ab. Diese wird von einem charakteristisch frischen Geschmack und einer leichten Schärfe begleitet.

Als asiatische Vorspeise oder kleine Zwischenmahlzeit.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Ergänzung: Bei 4°C- 8°C Kühlen

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: PP, Pappe
Verkaufsbezeichnung Stück: Becher

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 558 kJ / 135 kcal
Fett: 8,7
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0
Kohlenhydrate: 9,7
davon Zucker: 8,1
Ballaststoffe: 5,7
Eiweiß: 1,5
Salz: 4,1

Zutaten

Algen** (50%), konzentrierter Apfelsaft*, Sonnenblumenöl*, Petersilie*, Wasser, Meersalz, Weißweinessig*, Meerrettich*, Koriander*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Maisstärke*, Curry* (enthält SENF*), Apfelessig*, Rohrohrzucker*, konzentrierter Zitronensaft*, Ingwer*, Sonnenblumenprotein*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Kurkuma*, BRAUNSENFSAAT*, Wasabi* getrocknet (0,02%)
enthält folgende allergene Zutaten: Senf

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonalartikel: nein
Geschmack: aromatisch schärfe nach Wasabi und Meerrettich
Besonderheiten: Algen sind total „in“. Sie haben kaum Kohlenhydrate und strotzen vor Vitaminen – Gesundheit pur. Unsere Algen stammen aus einem kleinen Fischerdorf in Nordfrankreich und aus Spanien/Galicien (Atlantikküste). Der Aufwand der Ernte ist enorm, denn das Meeresgemüse darf nur selektiv bei Ebbe abgeerntet werden. Alles wird von Hand gemacht. Der Schutz des Wurzelwerks und der Bodenstruktur haben oberste Priorität. Das ist gelebte Nachhaltigkeit!

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt

Allrgemnhinweise

Senf und Senferzeugnisse: enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing