Algen Gewürz 70g

Algen Gewürz 70g - Algen-Gewürz für den sofortigen Gebrauch. Ideal als Salzersatz. Einfach, nahrhaft und wohlschmeckend – ohne Salzbeigabe.

Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelemente , von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Algamar wählt die Algen in den saubersten Gewässern der Atlantikküste aus und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen (<42%).

Zubereitung: Wie Gewu?rz in Salaten, Smoothies, Suppen, Gemu?se-, Nudeloder Reisgerichten verwenden. Die Verwendung kann die Salzzugabe ersetzen oder reduzieren.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: PE
Verkaufsbezeichnung Stück: Gläschen

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1025 kJ / 247 kcal
Fett: 4,2
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8
Kohlenhydrate: 25,7
davon Zucker: 1,49
Ballaststoffe: 37,6
Eiweiß: 7,8
Salz: 3,95

Zutaten

Atlantische Meeresspaghetti-Algen*, Gewürze*(Basilikum, Thymian, Oregano, Kümmel, SELLERIE)
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die Algen werden an zuvor festgelegten, sauberen Buchten der galizischen Küste nachhaltig geerntet.

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allrgemnhinweise

Fisch und Fischerzeugnisse: Spuren möglich
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Spuren möglich
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: enthalten

Herkunft: Spanien (ES)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Spanien
Verpackungsland: Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-022-GA
Inverkehrbringer: bioalegria e.K.; Krumme Str 4, 12203 Berlin, Deutschland
Name Inverkehrbringer: bioalegria e.K.
Straße Inverkehrbringer: Krumme Str 4
PLZ Inverkehrbringer: 12203
Ort Inverkehrbringer: Berlin
Land Inverkehrbringer: Deutschland