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- Artikel-Nr.: SW28992
Entfessle den Bäcker in dir mit Agava Roggensauerteig! Dieses flüssige Gold verwandelt dein Küchenabenteuer in eine Reise zu frischem, fluffigem Brot, das mit seinem unvergleichlichen Aroma begeistert. Perfekt für zwei Brote, sorgt es nicht nur für Geschmacksexplosionen, sondern auch für eine längere Frischhaltung deiner Backwerke. Ideal für Hobbybäcker und solche, die es werden wollen – Agava Roggensauerteig ist dein Geheimnis für Brot, das schmeckt wie aus der Meisterbäckerei.
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Ergänzung: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Logistik
Verkaufsbezeichnung Stück: Glas in Umverpackung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 350 kJ / 82 kcal
Fett: <0,5
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1
Kohlenhydrate: 10,0
davon Zucker: 5,0
Ballaststoffe: 1,4
Eiweiß: 1,1
Salz: 0,01
Zutaten
Branntweinessig*, Wasser, Gerstenmalzextrakt*, Roggenvollkornquellmehl* 10%, Milchsäure.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Allergenhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Spuren möglich
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH; Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH
Straße Inverkehrbringer: Auf dem Dreieck 1
PLZ Inverkehrbringer: 28197
Ort Inverkehrbringer: Bremen
Land Inverkehrbringer: Deutschland